L’associazione For Calabria, la Filiera Corta Terre di Calabria e l’associazione La Dispensa del Contadino, con il patrocinio del Gal Kroton, organizzano un seminario di studio sulla vendita diretta “Esperienze a Confronto”. L’evento è previsto per oggi pomeriggio alle ore 16.00 al Centro di Promozione Territoriale presso la Torre di Guardia di Torre Melissa. L’incontro servirà per confrontare le varie modalità di vendita diretta, ma anche per capire le opportunità e le minacce di tale sistema di distribuzione, le richieste e le aspettative dei consumatori, l’affidabilità e le capacità professionali dell’imprenditore. Se, da un lato, questa forma di commercializzazione è diventata un mezzo di sostegno del consumo alimentare, oltre che una risposta alla crescente domanda di prodotti agroalimentari naturali e di elevata qualità, dall’altro consente all’agricoltore, anello debole della filiera agroalimentare, di riappropriarsi del suo ruolo attivo nel sistema del cibo, con l’attribuzione del giusto prezzo per le sue produzioni e la garanzia di sbocchi di mercato, il tutto garantendo servizi nuovi, professionali ed adeguati ai tempi attuali e futuri. Coordina i lavori Martino Barretta. Interverranno: I responsabili dei GAS (For Calabria, La Dispensa del Contadino); Antonio Urso Direttore del Gal Kroton; Antonio Natali responsabile di Just Working; Gioacchino Scalise Call Center prodotti di calabria; I responsabili della rete degli agrispacci; Giovanni Iaquinta Farmer Market di Crotone; Responsabili di Consorzi e di Associazione di produttori calabresi.
