1° Festa Provinciale di Slow Food Crotone
2° Festa della vendemmia
29/30 Settembre 2018
Torre Melissa – Salone del Vino e del Gusto
Rocca di Neto (KR) – Tenuta Rosaneti “Librandi”
PROGRAMMA
SABATO 29.09.2018 – Torre Melissa – Salone del Vino e del Gusto
ore 18,00 – apertura degli stand gastronomici di street food – Pasta,
Trippa, Arrosticini, Carne podolica, Formaggi, Pane grani
antichi, prodotti ortofrutticoli, marmellate.
registrazione dei partecipanti
ore 18,30 – registrazione partecipanti
ore 19,00 – tavola rotonda
ore 20,30 -Concerto “Flaco Biondini e Claudio Tuma”
DOMENICA 30.09.2018 Rocca di Neto (KR) – Tenuta Rosaneti “Librandi”
ore 9,30 Raduno per presentare la vendemmia
ore 10,00 Presentazione dei produttori
ore 10,30 Escursione dal palmento in pietra ai campi sperimentali
ore 11,00 Avvio raccolta uve
ore 11,30 Simulazione di pigiatura presso palmento storico
con il coinvolgimento di tutti
ore 12,30 apertura stand gastronomici – Pasta, Trippa, Arrosticini, Carne
podolica, Formaggi, Pane grani antichi, prodotti ortofrutticoli,
marmellate.
Ore 15,00 Chiusura della Festa.
Durante tutta la giornata sarà presente intrattenimento musicale folcloristico