Il Gal Kroton espone alla Fiera del Gusto di Catanzaro

I produttori aderenti al sistema alimentare locale promosso dal Gal Kroton saranno presenti dal 14 al 17 Novembre alla 4^ Fiera del Gusto che si svolgerà a Catanzaro Lido. L’occasione è propizia per allacciare rapporti commerciali ma soprattutto per far conoscere ai numerosi visitatori ed agli operatori economici ospiti, le eccellenze che i produttori del sistema alimentare locale sanno proporre e il forte legame che unisce prodotto e territorio. “Un valore assoluto che non è ancora stato in grado di esprimersi completamente ma che, se compreso, può dare una spinta al nostro settore – afferma il presidente di Gal Kroton, Natale Carvello. Durante il periodo della manifestazione saranno promossi laboratori guidati al gusto e saranno proposti anche pacchetti di turismo enogastronomico con lo scopo di comprendere la conoscenza dei prodotti del territorio, della sua storia e delle sue genti, inoltre saranno presentate le proposte delle Fattorie Didattiche del sistema alimentare locale, con lo scopo di far conoscere ad un pubblico più ampio le offerte e le tipologie di attività che vengono svolte”. La manifestazione che aprirà i suoi battenti giovedì 14 alle ore 16.00 si concluderà domenica 17 alle ore 20.00.