“Pelle ed Alimentazione” è stato al centro di un interessantissimo convegno che si è svolto nei giorni scorsi a Torre Melissa presso il salone delle suore al Villaggio Cristoforo Colombo. Il convegno, che ha registrato una grandissima affluenza di pubblico, tanto che sono stati molti quelli che hanno dovuto abbandonare l‘ incontro non trovando posta a sedere, ha avuto una unanime soddisfazione per l’ argomento trattato ma anche e soprattutto per la chiara e comprensibile esposizione fatta dal Dermatologo Dott. Angelo Ferrari, il quale è stato letteralmente assalito da numerose domande dai presenti che hanno avuto delle esaurienti risposte. Pelle ed Alimentazione è stato organizzato dal Comune di Melissa in collaborazione con l’ Assessorato alla sanità ed alle politiche sociali della Provincia di Crotone, nell’ ambito dell’ educazione alla salute. Con inizio alle ore 17,30 circa il programma ha visto i saluti delle autorità locali, in primis il Sindaco Murgi, ed a seguire la esaudiente e coinvolgente relazione del Dott. Angelo Ferrari , Dermatologo dell’ Asp di Crotone, distretto di Cirò Marina, il tutto egregiamente moderato dal Dott. Francesco Lidonnici, nella doppia veste di assessore comunale a Melissa e Medico di famiglia.
“Una corretta alimentazione, ha spiegato Ferrari, supportato anche da numerose proiezioni, contribuisce sempre di più al controllo sull’ invecchiamento cutaneo ed anche a prevenire le rughe, fondamentale è l’ attenzione che si dedica alla colazione del mattino.” A tale proposito, ha continuato il Dott. Ferrari, “la colazione del mattino rappresenta una grandissima fonte di energia per tutto il nostro organismo, ma anche un insieme di sostanze benefiche per la luminosità della pelle. Anche il caffè se bevuto in giuste dosi, contribuisce a tonificare i vasi sanguigni ed aumenta anche la velocità del flusso ematico, soprattutto al suo principale ingrediente contenuto, cioè la caffeina. A proposito di caffeina, ha spiegato Ferrari, fa molto bene anche a chi soffre di cellulite in quanto contribuisce all’ assorbimento dei grassi. Un altro elemento nutritivo fondamentale per la nostra pelle è il latte della prima colazione, il quale oltre all’ utilità per le ossa, grazie al calcio contenuto, sia per bambini che anziani, contiene anche aminoacidi i quali stimolando la produzione di collagene ed elastina, sono indispensabili per la freschezza cutanea”. In buona sostanza ha tenuto a precisare il Dermatologo Ferrari, che con i prodotti che arrivano dalla natura, vitamine, enzimi, acidi grassi insaturi, si combattono i nemici della freschezza. Come anticipato è stata grande la partecipazione attiva di tutti i presenti dato che, nonostante il convegno fosse finito, hanno continuato a chiedere informazioni al dermatologo che puntualmente ha risposto per la soddisfazione di tutti.
