I bambini della scuola elementare della V. Alfieri di Crotone accompagnati dalle loro Maestre hanno visitato e vissuto la Fattoria Didattica Apistica-Ambientale di Diego e Giovanni Lucanto, giovani imprenditori di Mesoraca, produttori che grazie al loro impegno e alla loro passione mantengono le api costantemente a servizio bio-ecologico dei territori, aiutandole a sopravvivere, produrre e rinnovarsi, interpretando così una apicoltura in perfetta sinergia con l’ambiente. Per i ragazzi giunti di buon mattino è stata una preziosa occasione per vedere, gustare e toccare con mano i prodotti ottenuti dagli alveari, conoscere il mondo delle api e tutti i segreti per ottenere un buon miele, nonchè partecipare al laboratorio della smielitura e della cera, ma è stata anche una buona occasione per conoscere una professione in cui la passione e l’amore per l’ambiente sono al primo posto.
Il messaggio che Giovanni e Diego Lucanto hanno voluto trasmettere ai bambini e che non solo bisogna produrre miele: ma oggi più di ieri è fondamentale che l’apicoltore sappia diversificare e valorizzare tutto quello che può offrire l’apicoltura di territorio. Al primo posto assoluto, continuano i due apicoltori, non troviamo soltanto i diversi prodotti dell’ape, sia pur importantissimi per la nostra vita e salute, ma se ci pensiamo bene, il fattore più importante riguarda il patrimonio umano e di professionalità dell’apicoltore, capace di studiare a fondo, saper trasmettere e divulgare la grande cultura bio-ecologica dell’ape, la quale continua ad insegnarci una ricca e complessa forma di linguaggi che spesso non riusciamo pienamente a leggere e comprendere”. Per i ragazzi è stata una bellissima esperienza anche molto emozionante in quanto dopo aver ognuno di loro confezionato il proprio vasetto di miele hanno potuto realizzare una candela dalle forme varie in ricordo della bellissima visita.
