Dal 24 al 26 gennaio si è svolta a Roma presso il Palazzo dei Congressi “AMI Expò” dei sapori mediterranei. Una manifestazione nata per celebrare il piacere del cibo sano come patrimonio della nostra cultura. Per sostenere e diffondere la peculiarità dell’alimentazione mediterranea, per valorizzare la conoscenza dei prodotti tipici e della loro filiera agroalimentare, per promuovere i principi di una corretta educazione alimentare e una migliore consapevolezza del mangiare naturale e salutare. Il Gal Kroton ha partecipato all’evento fieristico esponendo le produzioni agroalimentari più rappresentative del nostro territorio, ottenendo un grande consenso e successo sia per visite che per contatti.
Durante i tre giorni in cui si è svolta la manifestazione è stata data la possibilità ai visitatori di conoscere ed apprezzare le nostre produzioni anche direttamente attraverso lo Showcooking dove alcuni chef tra cui Andrea Fusco (cuoco di rilevanza nazionale) hanno preparato e fatto degustare alcune ricette realizzate con i prodotti crotonesi. Moltissimi sono stati i contatti nazionali ed internazionali, tra questi ultimi si ricordano i contatti con operatori commerciali cinesi e giordani, che hanno invitato il Gal Kroton nei rispettivi Paesi (Cina e Giordania) per intraprendere rapporti commerciali. Ancora una volta i prodotti calabresi e crotonesi sono stati protagonisti di manifestazioni che si svolgono fuori dalla nostra Regione, ciò a testimonianza del fatto che abbiamo prodotti di grande qualità ma che vanno fatti conoscere.
