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Home Avvenimenti

Ciro’, la tradizionale “pasta dei defunti”

by LaRedazione
31 Ottobre 2016
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La scorsa edizione
La scorsa edizione

L’Associazione Arcobaleno Onlus presieduta da Antonella Cinefra, e l’Oratorio San Domenico Savio presieduta da Rosetta Bossio, invitano i cittadini a partecipare il primo novembre, alla seconda edizione de la “Pasta dei morti” che si terrà presso la sala delle suore di S. Antonio . I volontari, si legge in una nota- di entrambe le associazioni cucineranno per i presenti e provvederanno a distribuire ad anziani, malati, e famiglie numerose, i pasti dell’antica devozione cirotana. E’ il giorno dedicato alla commemorazione dei defunti tra riti pagani e antiche tradizioni culinarie. A cominciare sono proprio i bambini, i quali vanno da casa in casa per racimolare dolci. Una festa antica chiamata i “Morticeddi”, a cui purtroppo sta lasciando il posto all’americana Halloween sempre più di moda anche nelle nostre realtà. Secondo le antiche tradizioni, la famiglia che deve ricordare un caro estinto, soprattutto nei piccoli centri, prepara squisite pietanze, soprattutto primi piatti con sugo di maiale, e olio novello, che verrà offerto ai vicini, poiché la tradizione vuole che con questo gesto l’anima del defunto si potrà saziare almeno una volta l’anno. Gli anziani raccontano che la notte in sogno ogni defunto ringrazia i parenti per il “pranzo ricevuto”. C’è anche chi dimentica o non rispetta questa tradizione, in questo caso, gli anziani raccontano di aver visto in sogno i propri defunti seduti ad un tavolo vuoto lasciati digiuni, e per questo che molte famiglie preparano dei pranzi e li regalano alla gente più povera, o se non hanno defunti da ricordare preparano pietanze per loro stessi, annotando il pranzo alle anime dimenticate. Tra i dolci più diffusi del periodo sono i “crispeddi”, che ogni famiglia in questo periodo prepara. Questi dolci vengono anche regalati ai vicini e parenti, e quando si danno viene menzionato sempre il nome del defunto. E’ interessante che queste due associazioni oggi ricordano questa antica tradizione .

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