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Home Altre Notizie

Parte la vendemmia cantine Senatore

by La Redazione - ilCirotano.it
4 Agosto 2012
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Partita la vendemmia 2012

Parte ufficialmente alla Senatore Vini la Vendemmia 2012. Nel rispetto della tradizione ormai consolidata si è dato il via al primo dei quattro cicli di vendemmia che vedono impegnata la cantina cirotana. La raccolta comincia con le uve a bacca bianca precoci che danno vita ai vini premiati con il diploma di Gran Menzione al Concorso Internazionale del Vinitaly e alla Selezione Internazionale dei Vini da pesce, che la Senatore Vini alleva nei propri vigneti in San Lorenzo di Cirò Marina, sul terrazzo marino naturale del promontorio di Puntalice, portando avanti il principio dell’innovazione tecnologica associata alla tradizione millenaria, binomio che produce alta qualità ormai riconosciuta nel mondo. Comincerà subito dopo il secondo ciclo di vendemmia che prevede la raccolta delle uve a bacca rossa precoci che danno vita ai vini ugualmente premiati con numerosi riconoscimenti tra i quali ricordiamo la Medaglia d’argento al Concorso Internazionale di Zurigo, la medaglia d’argento al Concorso la Selezione del Sindaco e la Gran Menzione al concorso internazionale del Vinitaly. Seguirà poi, dall’inizio di settembre fino alla prima decade di ottobre, la raccolta manuale delle uve autoctone, quelle a bacca bianca e a bacca rossa. Anche in questo caso vini pluripremiati a livello internazionale tra i quali una nota particolare merita il Puntalice, premiato anche quest’anno, per la terza volta, all’ I Drink Pink” del Gambero Rosso come Miglior Rosato d’Italia; la stessa etichetta si era aggiudicata anche per due anni la medaglia d’argento al Mondial Du Rosè a Cannes in Francia.

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