Gastronomia

La nota del Gal Kroton

A comunicarlo è la Scuola Etica di Alta Formazione e Perfezionamento “Leonardo”

L’enogastronomia con Carlo Cracco a portata di clik perla PINTA I discenti del Corso ITS sull’enogastronomia della Fondazione Pinta partecipano...

L’Associazione Italiana Sommelier Calabrese, FIS, presieduta da Gennaro Convertino, ha inteso fare sentire la propria presenza

Pubblicata graduatoria definitiva misura "investimenti" Ocm Vino. L'assessore Gallo: "Regione garantisce boccata d'ossigeno al settore"

La Fondazione Italiana Sommelier promuove un salone tematico virtuale, al tempo del Covid 19

Si lotta per sopravvivere. Sosteniamoci a vicenda per ridare insieme un futuro alla nostra regione e al nostro paese

Pur avendo gli ingredienti di base comuni, ognuno ha la sua ricetta. All'interno Foto e Ricetta

La "Gauco Gelateria" della maestra gelatiera Vittoria Sculco, convince, per il secondo anno consecutivo, la prestigiosa giuria del Gambero Rosso

Il peperoncino di Calabria al Don Orione di Roma

La scelta di questo percorso formativo è frutto di un rapporto di collaborazione con l’Enoteca regionale Casa dei Vini di...

Una efficace risposta per un equo compenso agli agricoltori

Dopo un autentico pressing di Coldiretti, in Conferenza Stato Regioni si è raggiunta l’intesa sul decreto che introduce l'indicazione della...

L’iniziativa è organizzata dal Comune di Mesoraca con il patrocinio del Gal kroton e la collaborazione di Slow Food Crotone,...

In Calabria erano state raccolte 35mila firme di cittadini

Il Kiwanis, il grande network mondiale, presente in 82 paesi ed aree geografiche con oltre 16.000 club e con più...

Dopo Colonia e Zurigo, la città francese accoglierà sei aziende del settore enogastronomico. L’iniziativa è stata organizzata dalla Camera di...

L'ASS.COM.M. ancora al lavoro, l'Associazione Commercianti Melissa organizza un importante evento, lungo tutta la Via Nazionale SS106, per l'occasione decorata...

Prende corpo il nuovo corso del Consorzio dei salumi di Calabria certificati DOP

Nicodemo Arnoni, il 28enne di Cirò Marina. di recente affermatosi al 19° Campionato Mondiale di Pizza Piccante svolto a Scalea...