Strongoli, riconfermata Stella Michelin a ristorante Dattilo

“Riconfermata la Stella Michelin per il Ristorante Dattilo di Strongoli. “Tra tante difficoltà uno spiraglio di luce a scaldare questo piccolo paese viene data dall’Azienda Ceraudo, dal signor Roberto e figli che da anni, spinti da una passione straordinaria, portano in alto il nome di Strongoli – ha commentato la notizia il primo cittadino Michele Laurenzano. Dopo il “Cappello” ottenuto sulla guida L’Espresso arriva “la Stella Michelin”. Si corona un sogno iniziato molti anni fa. Nei mesi scorsi la guida Gambero Rosso aveva già recensito questo fantastico posto come miglior Ristorante di Calabria assegnando le famose “2 forchette”. “Un azienda che oltre al pluripremiato Ristorante conta una delle più pregiate cantine d’Italia, un piccolo paradiso a sé, che non sembra affatto stare in Calabria – questa la riflessione fatta a caldo dal Sindaco di Strongoli che prosegue – ringrazio tutta la famiglia Ceraudo per il lustro che quotidianamente donano al nostro territorio, un invito ad andare avanti e la massima disponibilità da parte dell’ amministrazione comunale al fine di tutelerà sempre queste Eccellenze che sono la linfa che ci permette di sperare in un futuro migliore”.