Promozione della montagna e dei prodotti del terroir, domenica 24 novembre la condotta Slow Food Sibaritide Pollino con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale e del Parco Nazionale del Pollino, ha promosso una giornata di approfondimento sul Tartufo del Pollino. L’evento inizierà alle ore 10 con una tavola rotonda. Protagonisti saranno i Sindaci del Pollino, imprenditori e associazioni del territorio. Partecipa anche il Presidente del Parco del Pollino Domenico Pappaterra. Alle ore 12 prenderà il via il workshop sul Tartufo con un approfondimento nella faggeta con l’associazione il “Tartufo e la sua cultura” di Castrovillari.
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