Si è tenuto nella serata del 17 gennaio il Consiglio Comunale del Comune di Strongoli, con quattro punti all’ordine del giorno. Tra questi, su proposta dell’Assessore alle Attività Produttive Simona Mancuso, è stato discusso ed approvato, il disciplinare del “Mercato del Contadino di Strongoli” istituito a titolo sperimentale e destinato alla vendita diretta di prodotti agricoli. L’istituzione del Mercato Contadino ha lo scopo di promuovere i prodotti tipici del territorio locale, favorire lo sviluppo delle aziende agricole ubicate nel territorio di Strongoli valorizzandone le risorse territoriali, sostenere la filiera corta perseguendo la possibilità di riduzione dell’inquinamento atmosferico derivante dal trasporto delle merci, promuovere l’informazione al consumatore circa le caratteristiche organolettiche e la stagionalità dei prodotti agricoli posti in vendita per animare la vita sociale del contesto nel quale si insedia il mercato, anche attraverso attività culturali, didattiche e dimostrative.
“La finalità del disciplinare è di fissare le norme che stabiliscono la partecipazione al mercato ma in particolare raggiungere gli obbiettivi fissati tutelando la qualità dei prodotti favorendone le iniziative che garantiscono al consumatore la qualità del prodotto” dichiara l’Assessore Mancuso “fornendo a tutti coloro che utilizzano l’area per la vendita dei loro prodotti la garanzia di poter operare in un contesto idoneo, nel rispetto delle regole comportamentali certe. Possono essere posti in vendita i prodotti agricoli provenienti dalla propria azienda agricola nel rispetto della naturale stagionalità degli stessi, prodotti agroalimentari a seguito di attività di manipolazione o trasformazione, prodotti agricoli conformi alla vigente disciplina in materia di igiene degli alimenti, etichettati nel rispetto della normativa in vigore per i singoli prodotti.” Il luogo di svolgimento del mercato contadino è situato in piazza Castello ogni primo Mercoledì del mese, dove a ciascun imprenditore sarà riservato, mediante il versamento della tassa di occupazione di suolo pubblico (TOSAP) un posteggio dalle dimensioni massime di 9mq. Ogni imprenditore agricolo per partecipare al mercato dovrà presentare al Comune all’Ufficio Attività Produttive la comunicazione di cui all’art,4 del D.Lgs. 228/2001, con esplicita dichiarazione di accettare il presente disciplinare di vendita. Nel garantire l’organizzazione e il funzionamento del mercato, il Comune, assume la titolarità della concessione per l’uso del suolo pubblico e assicura la possibilità di vendita ai prodotti che ne faranno richiesta, provvedendo a designare un Referente per il mercato che si occuperà di ogni aspetto gestionale e operativo.
