Proseguono i controlli del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione di Catanzaro finalizzati a contrastare la cattiva abitudine degli operatori commerciali di esporre all’esterno i prodotti orto-frutticoli. Un impegno a tutela della salute dei cittadini perché, dice il responsabile del Servizio, dott. Francesco Faragò, “Girando per le strade di Catanzaro, sia del centro che della periferia, ci si imbatte nel solito spettacolo di bancarelle improvvisate in ogni angolo della città, “adornate” di frutta e ortaggi di ogni tipo. Per chi non è abituato a questo genere di esibizione, tanta inventiva sfoggiata dagli operatori e con quale “naturalezza” e spontaneità si improvvisano “punti vendita” riesce perfino stupefacente”.
“Si assiste all’intraprendenza di persone che, sprovviste di automezzi, con disinvoltura aprono banchetti dove espongono l’orto-frutta. Ma ancora peggio – prosegue preoccupato il dott. Faragò – sono tanti i cittadini che vanno ad acquistare a tali condizioni, nonostante sia risaputo che gli alimenti a contatto con ciò che fuoriesce dalle marmitte delle auto si contamina e provoca danni seri alla salute, nonostante la merce sia in balia di animali di ogni tipo, con tutti i rischi che ciò comporta, nonostante qualche mese fa sia stata avviata dall’ASP una campagna di sensibilizzazione appositamente indirizzata a disincentivare questo genere di commercio. Il Servizio di Igiene degli Alimenti e Nutrizione intanto, andrà avanti nei prossimi giorni adottando tutti gli strumenti di legge a tutela dei consumatori e, nei casi più ostinati, si arriverà alla sospensione delle licenze e alla revoca”.
