‘Il piu’ grande pasticciere’, il sogno del calabrese Caridi continua

Il 27enne calabrese Sebastiano Caridi è tra i semifinalisti de “Il più grande pasticciere”, il reality show in onda il martedì sera su Rai 2. Il pasticciere di Reggio Calabria al termine di una puntata ad alta tensione, ha superato l’ennesimo esame davanti allo sguardo attento dei giudici Biasetto, Leonardo Di Carlo, Roberto Rinaldini e Iginio Massari. La prova tecnica consisteva nella preparazione di un perfetto zuccotto di alta pasticceria, attenendosi alla tipica forma semisferica che impone la tradizione. Caridi ha chiamato la sua opera “Amore”, dedicandola a sua moglie, al figlio che deve nascere e al proprio lavoro. “Non vorrei esser troppo sdolcinato”, ha affermato il concorrente con non poca emozione. Martedì prossimo, alle 21.15 su Rai 2, la penultima puntata.