Enogastronomia, musica, spettacoli e incontri culturali. Fedula Country Games, anche Saracena è stata invitata a partecipare. Un weekend interamente dedicato al mondo rurale e alle sue eccellenze. All’evento, in programma da venerdì 24 fino a domenica 26 a San Lorenzo del Vallo, saranno presenti con uno stand i produttori dei comuni associati alle Città dell’Olio. Nel corso del dibattito interverrà anche il Sindaco Mario Albino Gagliardi, coordinatore regionale e membro della Giunta nazionale del prestigioso sodalizio. Ho accettato con piacere – dice il Sindaco – l’invito a partecipare insieme ai produttori associati a Città dell’Olio. Questa iniziativa – continua Gagliardi – renderà omaggio alla coltura olivicola calabrese e dei nostri territori. Il nostro paesaggio olivicolo ha un grosso potenziale da valorizzare nella sua totalità, anche e soprattutto in termini comunicazione turistica e marketing territoriale. Dobbiamo tutelare, promuovere e far conoscere l’olio extravergine d’oliva – conclude il Coordinatore regionale delle Città dell’Olio – sollecitando ed assistendo i produttori. Lo sviluppo sostenibile della nostra regione, attraverso una diversa e più convinta attenzione ai prodotti dei diversi terroir calabresi, passa necessariamente anche da una riconsiderazione complessiva della cultura millenaria dell’ulivo e del nostro oro verde.
Per il Paese del Moscato Passito sarà presente il produttore di olio e moscato Saverio Pandolfi. Nello stesso stand, ci sarà anche il Frantoio Gialdino di San Basile. Fedula Country Games è un evento promosso dalla Provincia di Cosenza. Nel corso della manifestazione sono previste una serie di manifestazioni tra spazi espositivi, mostre, cavalli e cow boys, musica, spettacoli, incontri, enogastronomia e degustazioni guidate. Nel pomeriggio di sabato 25 alle ore 18 si terrà uno spazio di approfondimento dal titolo “Comunicare col gusto i sapori della nostra terra. Vino, olio e…”. – Al centro del dibattito saranno le produzioni vitivinicole, olivicole ed agroalimentari locali, nel rapporto con la ristorazione e lo sviluppo turistico del comprensorio Pollino – Sibaritide. Al dibattito relazioneranno Gennaro Convertini dell’Associazione Italiana Sommeliers (AIS), Biagio Rizzuti Capo Panel Camera di Commercio. Interverranno anche Nicodemo Oliverio Commissione Agricoltura Camera dei Deputati, Enzo Barbieri Presidente INAP, Sarino Branda Direttore Assapori, Luciano Pignataro Slowine, Nicola Fiorita Presidente Regionale Slow Food, Giuseppe Gaglioti Presidente Camera di Commercio Cosenza, Franco Mazzei della Confederazione Italiana Agricoltori, Pietro Tarasi Presidente provinciale Coldiretti, Fulvia Caligiuri Presidente Confagricoltura, Antonio Schavelli Amministratore del Consorzio Sibariti Op e il Sindaco di Saracena Mario Albino Gagliardi in qualità de coordinatore regionale di Città dell’Olio. Le conclusioni sono affidate all’assessore regionale all’agricoltura Michele Trematerra ed al Presidente della Provincia Mario Oliverio.
