Cirò Marina, il primo evento dell’Associazione “Salotti di Vini”: Cuore e vino

“Salotti di Vini”, l’Associazione culturale costituta lo scorso 23 Ottobre, presenterà il primo evento sabato 11 Novembre alle ore 16,30 nella Saletta degustazioni della Cantina Caparra&Siciliani. Cuore e vino l’argomento oggetto della relazione del Professore Francesco Perticone, Docente all’Università “Magna Grecia” di Catanzaro, che illustrerà le novità degli effetti del vino sul sistema cardiovascolare.
La manifestazione avrà inizio con la presentazione al pubblico delle finalità dell’Associazione “Salotti di Vini” fondata dalla Prof.ssa Simona Caparra (il Presidente), dal Professore Giuseppe Siciliani (Vice-Presidente), dalla Dr. Giuseppina De Novara (Segretaria), dall’Imprenditore Salvatore Caparra (Tesoriere), dall’Ingegnere Giulio Caparra, dal Dr. Domenico Monizzi, dalla Dott.ssa Michela Bastone, dal Dott.re  Giansalvatore Caparra e dal Dott.re Salvatore Caparra (Consiglieri)  e dai soci fondatori quali il Dott.re Luigi Siciliani, la Dott.ssa Maria Bruni e l’Avv. Livia Apa.
Alcuni degli scopi: promuovere e sviluppare la cultura e la didattica della stessa attraverso incontri, manifestazioni pubbliche, pubblicazioni, produzioni audio-visive, produzione di eventi, spettacoli e mostre, collaborazioni con Università, Centri culturali, Associazioni pubbliche e private, Enti pubblici. Promuovere e diffondere i principi della Qualità in particolar modo nell’ambito dell’arte, della cultura, della gastronomia creando un movimento che favorisca il recupero, lo sviluppo, la diffusione, la salvaguardia dell’espressione creativa artistica e la valorizzazione dei prodotti del nostro territorio. L’Associazione, quindi, che non ha scopo di lucro, si propone la valorizzazione e fruizione del patrimonio enogastronomico – culturale, migliorandone la qualità della vita e del territorio locale e di tutta la Calabria, rafforzandone l’identità culturale,  le potenzialità del territorio, e le attrattività dello stesso.