“Un’occasione da non perdere e che potrebbe contribuire al rilancio del nostro territorio in maniera concreta e nel giro di pochissimo tempo”. Sono le parole dell’assessore provinciale alla Cultura Giovanni Capocasale in merito all’arrivo in città di diverse navi da crociera previste per i prossimi mesi. Solo pochi giorni fa presso la banchina dell’infrastruttura portuale crotonese è attraccata la maestosa “Thomson Majesty” con ben 1300 passeggeri a bordo che, nonostante la giornata poco fortunata dal punto di vista meteorologico, non hanno rinunciato a visitare il territorio seguendo itinerari interessanti e suggestivi. Anche la Provincia di Crotone, per volere dell’assessore Capocasale, ha voluto dare il suo contributo nella fase d’accoglienza curata nei minimi dettagli dalla società “Alfa 21”. E’ toccato al gruppo folkloristico “I dioscuri” di Isola Capo Rizzuto dare il benvenuto ai crocieristi con musiche e balli sul molo nel corso dello sbarco dei visitatori.
Gli stessi passeggeri hanno voluto partecipare alle danze prima di partire per gli itinerari proposti scatenandosi insieme al gruppo. Ma non sono stati solo la musica e il ballo a interessare i 1300 passeggeri; grazie ad un gruppo dell’Unione Cuochi italiani è stato possibile offrire un bel piatto di covatelli alla crotonese, nel giro di pochi minuti gli oltre 50 chilogrammi di pasta messi a disposizione sono stati letteralmente divorati dai turisti che hanno dimostrato di apprezzare parecchio. Il coinvolgimento è divenuto totale quando gli stessi si sono cimentati nella realizzazione dell’impasto dei covatelli e degli scilatelli al ferretto. Questa fase è stata seguita direttamente dalla dottoressa Panaja, componente dello staff dell’assessore Capocasale, che si è adoperata nello spiegare in inglese tutte le fasi del procedimento. Inoltre la storia e la ricetta della “pasta fatta in casa” è stata stampata in lingua inglese su mille volantini realizzati dalla Provincia. Alla fine della giornata molti crocieristi hanno ringraziato, abbracciato e baciato le chef e i giovani artisti di Isola per la bella giornata trascorsa. Impressionato dal lavoro svolto l’osservatore di “Costa Crociere” il quale ha degustato i covatelli ed apprezzato la musica del gruppo folk, confessando all’assessore Capocasale che questo circuito diventerò vincente esclusivamente con una grande collaborazione da parte di tutte le istituzioni.
