L’identità enogastronomica è una delle finestre d’ingresso più autentiche nella cultura di un popolo. Ed è al tempo stesso la forza più emozionante dell’appeal turistico di una comunità. E’ certamente questo l’approccio e la convinzione che ispira ormai da anni l’Esecutivo Donnici, impegnato senza riserve nella promozione della sagre ospitate nel borgo. L’appello che lo stesso Sindaco rivolge al territorio è a non mancare la prossima tappa: martedì 7, con il Vitello Podolico. Venerdì 10, concerto di Riccardo Fogli. Angelo Donnici si dichiara più che soddisfatto per il boom di presenze già registrato nei giorni scorsi, con la “Sagra dei maccarrun a ferret” e rilancia invitando il territorio a non perdersi i prossimi piatti della memoria proposti dagli chef dell’ARMIG e della podolica.
“L’auspicio – sottolinea il vicesindaco Ferruccio Colamaria – è quello di vedere ancora una volta le viuzze del borgo attorno al magico Castello stracolme di ospiti.” Domani martedì 7 agosto dopo la “Sagra dei maccarrun a ferret”, promossa dall’Associazione femminile Arcobaleno e quella degli chef dell’ARMIG, che risiedono nelle più importanti Città d’Europa, è ora la volta dell’attesa “Sagra del Vitello Podolico” co-organizzata dall’amministrazione comunale con un’azienda agricola del posto. L’appuntamento, si svolgerà ancora una volta nel centro storico a partire dalle ore 20.30.
