Sabato 14 maggio ore 17.00 a Petilia Policastro presso l’az. Scalise in loc. Chiatri si terrà la manifestazione “la Castagna a Tavola”. L’evento organizzato con il patrocinio del Gal Kroton ha lo scopo di mettere in risalto uno dei prodotti più rappresentativi del territorio pre-montano del crotonese che rappresenta un grande valore economico, sociale ed ambientale per le popolazioni che vivono in questi territori. Saranno presenti i Sindaci Amedeo Nicolazzi, Armando Foresta, Nicola Belcastro, Enzo Pugliese, l’Assessore al Comune di Crotone Franco Barretta, Natale Carvello Presidente del Gal Kroton. Per l’occasione sarà fatto il punto sul PSL e sulle direttive che il programma rurale prevede. Al termine si svolgerà un Cooking Show protagonista il pastificio Astorino con le diverse tipologie di pasta prodotte con la farina bio di castagna dell’azienda Scalise, verranno proposte ricette abbinate con carne di podolica e di maiale nero e con le verdure stagionali.
Calabria EVO: il viaggio dell’olio IGP che diventa esperienza, territorio e identità
Catanzaro – Si è svolta ieri, nell’ambito di Sol and the City Sud, la presentazione ufficiale di “Calabria EVO: un...
