Gastronomia

A cominciare da quella dedicati ai giudici del concorso Five Stars Wines. Provenienti da Cina, Ungheria, Giappone, Belgio e Stati...

Importante spazio riservato al turismo enogastronomico in Calabria

Per il 50° Anniversario della Doc Cirò, il Consorzio di Promozione Cirò Wine, organizza " uno speciale " con l’esperto...

Dal “Vigneto Calabria” nascono opportunità di lavoro per 13mila persone impegnate direttamente in campi, cantine e nella distribuzione commerciale

La storica doc calabrese festeggia le nozze d’oro con la degustazione più profonda della storia

Con orgoglio sabato 6 saliremo a Verona a rappresentare la Calabria tra i tanti produttori d’eccellenza d’Italia, un successo che...

L’olio italiano è sotto attacco, tra assurdi sistemi di etichettatura a semaforo adottati da altri Paesi europei, speculazioni e multinazionali...

La più profonda degustazione di gaglioppo della storia. Un percorso inedito con annate dal 1969 raccontate da Walter Speller

Raddoppiano le cantine presenti. Aumenta lo spazio espositivo. Tanti gli appuntamenti in programma allo stand istituzionale calabrese

La storia di Dante Critelli di Cirò con i suoi prodotti tipici caserecci

Passione per il lavoro, semplicità, rispetto della tradizione

La Calabria del vino si appresta a compiere un passo avanti importante. Potrebbe, infatti, prendere il via entro marzo l'iter...

A Crotone, giovedì 28 febbraio, si è vissuta una serata ricca di stimoli culturali, volta alla massima valorizzazione e promozione...

Protagonista la Calabria tra assegnazioni dell’Equipe Eccellenze Italiane e Cake Design

Stamane il taglio del nastro dello stand della Regione nell'Area Italia dell'importante fiera

E' quanto afferma nella nota la Dott.ssa Innocenza Giannuzzi, Presidente Consorzio Agricoop

Il seminario è organizzato dalla Fondazione ITS (Istituto Tecnico Superiore) denominata PINTA “Polo Innovativo Nuove tecnologie Agroalimentari"

Si è concluso a Cosenza il primo modulo del corso di formazione per tecnici assaggiatori di salumi, a cui vi...

Grande interesse e crescita costante di presenze negli agriturismi calabresi

Giuseppe Pucci, giovane cuoco calabrese ritornato a Cirò Marina dopo avere studiato alla scuola Alma