Gastronomia

Nicodemo Oliverio: Si è trattato di una battaglia difficilissima che mi onoro di aver combattuto in prima persona contro gli...

Si svolgerà in una cornice unica la nona edizione del Saracena Wine Festival

Terzo posto e medaglia di Bronzo per Roberto Sasso di Torre Melissa che ha guadagnato il podio degli ultimi Campionati...

Oggi, l'apertura della XIV edizione di “Identità Golose”, nel Centro Congressi di Milano dal 3 al 5 marzo, uno dei...

La Calabria protagonista a Milano come regione ospite, si racconta con i giovani Chef di Cooking Soon

Apre tra due mesi la 19° edizione di Cibus: in esposizione l’intera gamma dei prodotti alimentari industriali, tipici e ad...

Coldiretti, Molinaro: in Calabria le semine del grano aumentate del 25% a giovarne anche i 1000 ettari del riso di...

"L’enogastronomia come esperienza turistica di valorizzazione di territori e tradizioni” svoltasi questa mattina presso lo stand della Regione Calabria alla...

A FICO Eataly World, il più grande parco agro-alimentare italiano inaugurato lo scorso novembre a Bologna, la Calabria non poteva...

Prende il via oggi, con un evento di inaugurazione all’interno dello store Eataly di New York Flatiron che vedrà protagonisti...

Al 5 Sensi Wine Gallery è iniziata una serie di degustazioni/dibattito in collaborazione con la Fondazione Italiana Sommelier dedicate alla...

Lo chef del noto ristorante "Max" di Cirò Marina continua la sua partecipazione sulle Tv nazionali. Salvatore ha rappresentato la...

L’anno nazionale del Cibo italiano nel mondo, si apre con i tesori nascosti dei piccoli comuni che saranno i protagonisti...

Oltre di 400 partecipanti al Concorso Apedoro, l'Apicoltore Capoano di Cirò Marina, si aggiudica il Primo nella provincia di Monza...

L’agroalimentare con regali enogastronomici, pranzi e cenoni è la voce più’ importante del budget che anche le famiglie calabresi destinano...

La pietanza italiana più famosa al mondo, recentemente dichiarata patrimonio dell'umanità dall'Unesco, la regina del gusto, la pizza è stata...

Questo è il mese per eccellenza delle arance, agrumi ricchissimi di proprietà benefiche per il nostro organismo e al contempo...

Si respira già aria natalizia nello stand istituzionale della Regione Calabria a FICO Eataly World (Bologna), la prima Fabbrica Italiana...

La Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP che, nel 2017, si è collocata al terzo posto a livello nazionale tra...

Coldiretti, Molinaro: tre straordinari risultati nell’utilizzo del prezioso ortaggio: in cucina, nell’industria agroalimentare e in campo medico