Gastronomia

Un viaggio appassionante che attraversa numerose aree di competenza enologica

L’allevatore e casaro Gabriele Crudo è l’artefice di questo meraviglioso successo ottenuto insieme a Leonardo Tropea e Sebastiano Caparra

Molinaro: in Calabria le semine di grano, elemento principe per la dieta mediterranea, aumentano di circa il 25%

Un grande successo per la Terza Edizione del Trofeo “Pizza Eccellenza d’Italia” di Rende organizzato dall'API (Associazione Pizzerie Italiane), in...

“La festa della vendemmia” si è svolta, come da anni, a cura dell’oramai nota e affermata Cantina Librandi, nella giornata...

Ecco i premiati selezionati da una Giuria Tecnica, una Giuria del Gusto e la Giuria del Forno altamente qualificate

Lidia Bastianich, testimonial dei prodotti enogastronomici calabresi nel mondo, torna in Calabria giovedì 5 ottobre

“Il Panettone secondo Caracciolo”, competizione d’alta pasticceria, dopo il grande successo della prima edizione che si è svolta a Napoli,...

E’ stato il presidente della Regione, Mario Oliverio, a concludere il Terzo Trofeo Nazionale “Pizza Eccellenza d’Italia” organizzato nei giorni...

E' iniziato oggi alle ore 15.00, presso la sede della Scuola Nazionale di Pizza a Rende

Nicodemo Oliverio e Tino Iannuzzi: Accordo Unione Europea-Cina sull'Agroalimentare, tutelare e valorizzare i tanti Vini di eccellenza prodotti nel Mezzogiorno

Da domenica a martedì 15 rappresentanti di Vinarius, l'Associazione delle Enoteche italiane, si sono ritrovati nella terra del Cirò

A darne notizia è il Sindaco di Cirò Marina e coordinatore regionale delle Città del Vino Nicodemo Parrilla

Oggi è in corso di svolgimento, nell'affascinante location del "Villaggio da Mario" a Mandatoriccio mare (CS)

Ogni stagione ha i suoi tipici frutti e mentre passa l'estate e si approccia l'autunno arriva settembre: il mese per...

Da Cutro a Trebisacce, passando da Torre Melissa, Cirò, Cirò Marina, Crosia, Crucoli e Strongoli, sull’importante asse Corigliano-Crotone

15 kg di scoratelli, 670 dolcetti e 13 vassoi andati a ruba, ricavato destinato a bisogni comunità

Vino, 'Nduja, Peperoncino, Cipolla rossa di Tropea, Bergamotto, Soppressata e Salsiccia di Calabria, Liquirizia i prodotti più acquistati

Previste otto tappe. Si potranno degustare vini e prodotti tipici lungo il percorso

Parte da Vaccarizzo campagna sensibilizzazione